Expertise sensorielle et langage olfactif dans la filière parfum-cosmétique (RS7618)
Décrivez les parfums avec précision et apprenez à repérer les écarts de qualité. Développez une culture et un langage olfactifs communs, utiles dans votre métier de fabrication, qualité, marketing, commerce ou formation.
Tarif
4 740 € HT
- Durée
- 49H
- Modalité
- PRÉSENTIEL / CPF
Ce que vous allez apprendre
À l’issue de la formation, vous serez en mesure de :
-Structurer les connaissances théoriques et olfactives fondamentales de la parfumerie.
-Identifier les 7 familles olfactives et les facettes étudiées ; développer votre odorat et votre connaissance des matières premières.
-Classer un parfum du marché par famille et facettes, puis le décrire avec un vocabulaire adapté.
-Comprendre l’impact de la maturation et de la macération.
-Détecter les problèmes de qualité liés au vieillissement ou à la pollution des matières premières et des parfums.
-Enrichir votre culture du parfum pour disposer de références dans votre pratique professionnelle.
Pour qui et à quel niveau ?
Public visé
Techniciens et opérateurs des départements fabrication ou qualité, chefs de produit, responsables marketing, commerciaux et formateurs.
Prérequis
-Maîtriser la langue française. Pour une formation en anglais, nous contacter.
-Sans anosmie.
Au programme
Les thèmes abordés
Selon votre métier, vous devez examiner une matière, décrire un parfum ou expliquer ses caractéristiques. Ce parcours associe culture du parfum, pratique du langage olfactif et contrôle qualité. Vous développez des références pour étayer vos observations et mieux vous comprendre avec les autres métiers de la filière.
Fabrication du parfum et odorat : matières premières, outils du parfumeur, classification, concentrations et vocabulaire.
Langage olfactif : 7 familles et leurs facettes ; étude de 192 matières premières et de 100 parfums ; construction d’un répertoire sensoriel et émotionnel.
Description des parfums : des perceptions au discours technique, commercial ou de communication.
Qualité olfactive : application, réactivité, stabilité, conservation, maturation et macération ; altérations et test triangulaire.
Comment se déroule la formation ?
La formation comprend 40 % d’apports théoriques et 60 % de pratique.
Les séances se déroulent en salle.
Pour une demande de cours particulier à distance, nous contacter.
Ce qui est inclus
Pendant la formation
Un support visuel, des touches olfactives, des matières premières et des parfums accompagnent les exercices.
Après la formation
Vous conservez un dossier pédagogique dématérialisé, accessible via l’Extranet.
Sessions suivantes
- Expertise sensorielle et langage olfactif dans la filière parfum-cosmétique (RS7618)27/01/2027 — 07/04/2027Présentiel — PARIS — 18 rue de Monttessuy 75007 PARIS — Formateur(s) : , Alice DATTEE voir sur la carte