Du premier repère olfactif à l’expertise métier,

Avancez avec un parcours adapté
à votre niveau
et à votre projet.

Cinquième Sens Institute est le pôle de formation de Cinquième Sens. Il accueille professionnels, personnes en reconversion, équipes et passionnés de parfum. Formations catalogue ou programmes sur mesure : notre équipe vous aide à choisir le parcours adapté.

Cinquième Sens est certifié Qualiopi pour ses actions de formation et certificateur de la certification RS7618, dont le parcours est éligible au Compte personnel de formation (CPF).

Développer mes compétences olfactives

Faire progresser mes équipes

Décrypter le marché et ses tendances

TOUS NOS THÈMES DE FORMATION

Reconnaître les matières, les accords, les familles et les facettes
Comprendre la construction d’un parfum

Développer un vocabulaire olfactif précis
Sentir, comparer et mémoriser

Décrypter les tendances, les lancements et les usages
Relier marché, marques et créations

Évaluer avec méthode
Exprimer et argumenter un avis olfactif

Comprendre les rôles et les compétences
Mieux collaborer à chaque étape d’un projet

Approfondir une catégorie, un marché ou une technique
Construire une expertise ciblée

Ils nous font confiance

Trouver une formation

Initiation à la parfumerie et au langage des odeurs (niveau 1)

Mettez des mots sur ce que vous sentez. Découvrez les matières premières, les familles olfactives et la fabrication du parfum pour donner des repères à votre curiosité et enrichir votre plaisir de sentir.

Durée : 14 H
Tarif : 1 580 € HT

Maîtrise du Langage Olfactif (niveau 2)

Vous connaissez les bases du parfum et souhaitez affiner vos perceptions. Entraînez votre odorat, distinguez les familles et les facettes, et trouvez les mots pour décrire les nuances qui vous échappent encore.

Durée : 28 H
Tarif : 2 940 € HT

Etude des grands classiques de la parfumerie moderne

Redécouvrez les parfums qui ont marqué leur époque. En les sentant et en explorant leur histoire, enrichissez votre culture olfactive et comprenez les évolutions de la parfumerie depuis le XIXe siècle.

Durée : 14 H
Tarif : 1 400 € HT

Etude des best-sellers par marché

Découvrez comment les goûts en matière de parfum varient selon les pays. L’étude olfactive des best-sellers vous aide à comprendre les influences culturelles et les facteurs de succès propres aux marchés étudiés.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Analyse des pionniers de la parfumerie alternative

Explorez les marques qui ont ouvert la voie à la parfumerie alternative. Reliez leurs créations à leur histoire et à leurs inspirations pour comprendre leur singularité et enrichir vos références olfactives.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Découverte des nouveaux acteurs de la parfumerie alternative

Élargissez vos découvertes aux marques de parfumerie alternative lancées depuis 2015. Explorez leurs créations et leurs inspirations pour actualiser votre culture du parfum et mieux distinguer leurs univers.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Analyse des collections de Haute Parfumerie

Entrez dans les univers des collections de Haute Parfumerie. Explorez leurs inspirations et leurs signatures olfactives pour comprendre leurs codes, distinguer leurs créations et enrichir votre culture du parfum.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Conseil et diagnostic pour optimiser la vente

Aidez chaque client à trouver un parfum qui lui correspond. Affinez votre diagnostic et choisissez les mots qui donnent du sens à ses préférences pour conseiller avec plus d’aisance et personnaliser l’expérience en point de vente.

Durée : 14 H
Tarif : 1 400 € HT

Scénographie olfactive : l’impact émotionnel de l’odeur

Explorez ce que l’odeur peut apporter à vos projets. Comprenez ses liens avec les émotions et la mémoire pour intégrer une dimension olfactive à une démarche créative, à un lieu ou à l’univers d’une marque.

Durée : 14 H
Tarif : 1 400 € HT

Expertise de la technique de la parfumerie

Découvrez comment se construit un parfum, de la matière première au produit fini. L’étude de 96 matières premières et parfums vous aide à reconnaître les notes et à décrire plus précisément ce que vous sentez.

Durée : 21 H
Tarif : 2 480 € HT

Initiation à la chimie des parfums

Éclairez vos connaissances du parfum par la chimie. Familiarisez-vous avec les structures moléculaires, les grandes fonctions chimiques et les propriétés des matières pour mieux comprendre ce que vous sentez.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Contrôle Qualité Parfum

Affinez votre capacité à détecter les altérations des matières premières et des parfums. Exercez-vous à comparer les échantillons et à décrire les écarts pour étayer vos observations dans votre pratique du contrôle qualité.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Entraîner son odorat

Apprenez à reconnaître ce que vous sentez et à mieux le mémoriser. Avec les conseils d’une parfumeuse-formatrice, exercez votre odorat, enrichissez votre vocabulaire et construisez vos propres repères olfactifs.

Durée : 17,5 H
Tarif : 800 € HT

Immersion dans la naturalité des ingrédients

Découvrez ce qui se cache derrière une matière première naturelle : son origine, la partie extraite et son procédé d’obtention. Affinez votre odorat pour reconnaître les ingrédients étudiés et en apprécier les nuances.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Étude Olfactive des Matières Premières (niveau 3)

Votre métier fait appel à l’olfaction : approfondissez les caractéristiques des matières premières pour mieux les reconnaître et en décrire les nuances. Huit Olfactoriums® inclus prolongent votre entraînement.

Durée : 112 H
Tarif : 6 240 € HT

Réactivité des parfums dans les milieux cosmétiques

Comprenez pourquoi un parfum réagit dans un support cosmétique. Approfondissez vos repères sur la compatibilité, les tests prédictifs et l’investigation des anomalies pour mieux analyser les difficultés de vos formulations.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Formulation cosmétique

Comprenez le rôle des ingrédients et les principes de la formulation cosmétique. Découvrez les formes de produits, les formules sans eau et les alternatives à l’éthanol pour enrichir vos repères en développement.

Durée : 14 H
Tarif : 1 400 € HT

Préparateur en parfumerie (assistant(e) parfumeur(e))

Préparez-vous aux gestes du métier d’assistant parfumeur. Travaillez les calculs, les dilutions et la pesée sur des formules réelles pour aborder le laboratoire avec méthode, rigueur et davantage d’aisance.

Durée : 70 H
Tarif : 3 400 € HT

Designer Olfactif (2/2) : de la formulation à la création

Vous souhaitez créer une gamme de parfums ou vous orienter vers la création. Après le premier parcours, travaillez le passage du brief à la formule, l’équilibre de la composition et les contraintes de votre projet.

Durée : 224 H
Tarif : 10 050 € HT

Tendances & Perspectives (marché Europe)

Prenez du recul sur les évolutions de la parfumerie européenne. Explorez les tendances olfactives et marketing des dernières années marquantes pour actualiser vos références et comprendre les perspectives étudiées.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Designer Olfactif (1/2) : de la matière au parfum

Faites de vos perceptions un outil plus précis pour votre métier. Construisez votre répertoire olfactif, apprenez à reconnaître les matières et à comparer les produits pour approfondir votre analyse sensorielle.

Durée : 168 H
Tarif : 7 760 € HT

Écrire sur le parfum

Trouvez des mots qui donnent à sentir. Appuyez-vous sur l’olfaction pour écrire des textes précis et singuliers, explorer vos évocations et renouveler votre manière de raconter les matières et les parfums.

Durée : 6 H
Tarif : 800 € HT

S’entraîner à formuler

Faites progresser vos formules par la pratique au laboratoire. Exercez-vous à doser, sentir et ajuster avec les conseils d’une parfumeuse-formatrice, pour conduire vos essais avec plus de méthode et d’autonomie.

Durée : 17,5 H
Tarif : 990 € HT

Étude des Lancements Parfums 2026

Découvrez les lancements 2026 en commençant par les sentir à l’aveugle. Reliez vos perceptions aux concepts et aux matières marquantes pour actualiser vos références et décrypter les tendances de l’année.

Durée : 7 H
Tarif : 800 € HT

Expertise sensorielle et langage olfactif dans la filière parfum-cosmétique (RS7618)

Décrivez les parfums avec précision et apprenez à repérer les écarts de qualité. Développez une culture et un langage olfactifs communs, utiles dans votre métier de fabrication, qualité, marketing, commerce ou formation.

Durée : 49 H
Tarif : 4 740 € HT

Fragrance School 1 Week

À Paris ou à Grasse, découvrez la parfumerie en anglais pendant une semaine. Explorez 96 matières premières et initiez-vous à la pesée et aux accords simples pour relier le plaisir de sentir aux premiers gestes de formulation.

Durée : 28 H
Tarif : 2 360 € HT

Fragrance School 2 Weeks

Deux semaines à Paris ou à Grasse pour explorer la parfumerie en anglais. Étudiez 144 matières premières, découvrez des parfums de référence et formulez des accords simples pour enrichir votre culture et exercer votre créativité.

Durée : 63 H
Tarif : 5 040 € HT

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Olfathèque®

Explorez familles, facettes, matières premières, parfumeurs, marques et créations. L’Olfathèque® consolide vos repères et prolonge l’apprentissage entre les sessions.

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