B12 - Matières Premières Naturelles Présentiel
Dernière mise à jour : 31/10/2022
Objectifs de la formation
Enrichir ses connaissances olfactives et techniques des matières premières naturelles
Parfaire son sens de l'odorat
Reconnaître à l'aveugle les principales matières premières
Description & Contenu
INTRODUCTION
ORIGINE GEOGRAPHIQUE
PARTIES EXTRAITES
PROCEDES D'EXTRACTION DES NATURELS
· Enfleurage historique et moderne
· Infusion et Teinture
· Extraction solvant volatil
· Extraction CO2 supercritique
· Hydrodistillation et Entrainement à la vapeur d'eau
· Rectification et Distillation fractionnée
· Distillation Moléculaire et Distillation sèche
· Co-distillation
· Expression à froid
· Nouvelles technologies
REGLEMENTATION
· Européenne, internationale et interne à l'industrie
DEVELOPPEMENT DURABLE
· Définition
CHIMIE VERTE
· Définition
· Biotechnologie
· Extraction verte
· Upcycling
Prérequis
- Maitrise de la langue française
Modalités pédagogiques
Moyens et supports pédagogiques
Outil pédagogique olfactif
Modalités d'évaluation et de suivi
Tests et exercices olfactifs réguliers
Questions orales régulières de contrôle des connaissances
Questions à Choix Multiples (QCM) / Quizz / Evaluation
M'inscrire à la formation
Informations sur l'accessibilité
Dans le cadre du respect de la loi du 11 février 2005 " l'égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées", Cinquième Sens propose un accompagnement individualisé selon la situation du handicap du participant (conseils et informations sur les dispositifs liés au handicap).
Nous tenons à votre disposition une liste d'organismes pouvant vous accompagner dans un parcours en situation de handicap :
- Agefiph - Tel (appel gratuit) : 0800 11 10 09 : www.agefiph.fr
- Cap emploi : www.capemploi.net
- La MDPH de votre département : www.mdph.fr
- L'Arpejeh : www.arpejeh.com
Autres liens utiles :
Accueil du public en situation de handicap. Nous vous invitons à prendre contact avec le service administratif pour un accompagnement individualisé selon votre handicap.
Référent handicap - Aurélie Delétraz : 01 47 53 79 16 (du lundi au jeudi de 9h00 à 18h00 et vendredi de 9h00 à 13h00)
Courriel : formation@cinquiemesens.com