
Développez vos compétences olfactives
Quel que soit votre niveau, nos formations en parfumerie vous donnent des repères concrets pour sentir, comprendre et parler du parfum avec confiance.
Du premier repère olfactif à l’expertise métier,
Avancez avec un parcours adapté
à votre niveau
et à votre projet.
Cinquième Sens Institute est le pôle de formation de Cinquième Sens. Il accueille professionnels, personnes en reconversion, équipes et passionnés de parfum. Formations catalogue ou programmes sur mesure : notre équipe vous aide à choisir le parcours adapté.
Cinquième Sens est certifié Qualiopi pour ses actions de formation et certificateur de la certification RS7618, dont le parcours est éligible au Compte personnel de formation (CPF).
Développer mes compétences olfactives
Faire progresser mes équipes
Décrypter le marché et ses tendances
TOUS NOS THÈMES DE FORMATION
Reconnaître les matières, les accords, les familles et les facettes
Comprendre la construction d’un parfum
Développer un vocabulaire olfactif précis
Sentir, comparer et mémoriser
Décrypter les tendances, les lancements et les usages
Relier marché, marques et créations
Évaluer avec méthode
Exprimer et argumenter un avis olfactif
Comprendre les rôles et les compétences
Mieux collaborer à chaque étape d’un projet
Approfondir une catégorie, un marché ou une technique
Construire une expertise ciblée
Une formation sur mesure
Fonctions, secteur, niveau et objectifs guident le programme. À Paris, à Grasse, à distance ou dans votre organisation, nous construisons avec vous un parcours adapté aux réalités de votre équipe.
Ils nous font confiance
Pourquoi
Cinquième Sens ?
Une odeur précède souvent les mots. Elle fait surgir une image, un lieu, une émotion ; elle révèle aussi ce que nous n’avions pas encore appris à observer. Apprendre à sentir, c’est affiner son attention au monde, découvrir un langage nouveau et gagner peu à peu la liberté de nommer, de comparer et de comprendre. Un odorat peu sollicité ou saturé s’appauvrit ; accompagné avec justesse, il se cultive. Les formations Cinquième Sens commencent par cette transformation du regard.
« Plus on sent, mieux on sent », répétait Monique Schlienger, fondatrice de Cinquième Sens. Cette conviction porte une ambition plus vaste : donner à chacun les moyens d’éduquer son odorat et faire reconnaître l’olfaction comme une culture à part entière. Depuis 1983, Cinquième Sens est une institution de référence de la culture olfactive. Des générations de professionnels s’y sont formées ; de grandes maisons de composition, de grandes marques, des professionnels confirmés, de futurs talents et des leaders de la filière viennent y apprendre, se perfectionner et partager une culture commune du parfum.
Les formations sont dispensées par des parfumeurs-créateurs, des évaluateurs et des spécialistes qui pratiquent leur métier chaque jour, notamment au sein de Cinquième Sens Studio. Ils ne transmettent pas seulement un programme : ils partagent des gestes, des méthodes, des exemples et les questions rencontrées sur le terrain. Vous apprenez auprès de professionnels issus de la filière, en sentant, comparant, décrivant, formulant et recommençant. Cette proximité avec la pratique rend les savoirs plus concrets, plus actuels et immédiatement mobilisables.
Progresser ne consiste pas à accumuler des réponses, mais à construire des repères qui deviennent les vôtres. Cinquième Sens a conçu des outils pédagogiques devenus des références dans la filière. La pyramide olfactive aide à lire la construction d’un parfum ; l’Olfactorium®, orgue du parfumeur miniature et portatif de 24 ou 48 flacons, permet de sentir, comparer et mémoriser les matières premières, les accords ou les parfums ; l’Olfathèque® relie ces perceptions à une culture structurée. Ces outils accompagnent la formation puis prolongent l’apprentissage en toute autonomie.
Professionnel, équipe, personne en reconversion ou passionné de parfum : chacun arrive avec son expérience, son rythme et son projet. Les formations catalogue et les programmes sur mesure permettent de construire le chemin le plus juste, en présentiel ou à distance. À Paris, vous apprenez dans un lieu pensé pour sentir et expérimenter ; à Grasse, au plus près du territoire historique du parfum ; à l’international, au contact de cultures et de marchés différents. Notre équipe pédagogique prend le temps d’écouter votre projet et de vous orienter vers le bon parcours.
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Olfathèque®
Explorez familles, facettes, matières premières, parfumeurs, marques et créations. L’Olfathèque® consolide vos repères et prolonge l’apprentissage entre les sessions.


Choisir le parcours juste
Vous hésitez entre plusieurs formations ou souhaitez construire un programme pour votre organisation ? Notre équipe pédagogique prend le temps d’écouter votre projet et vous aide à choisir le niveau, le format et le parcours les plus adaptés.